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Hierro

El hierro es esencial para el transporte de oxigeno en la sangre. La deficiencia es la carencia nutricional mas comun, especialmente en mujeres en edad fertil.

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¿Para qué sirve?

Absorción: Tomar con vitamina C para mejorar absorcion. Evitar tomar con cafe, te, lacteos o calcio. El bisglicinato de hierro causa menos molestias gastricas.

Precaución: Solo suplementar si hay deficiencia confirmada por analisis. El exceso es toxico. Puede causar estrenimiento y nauseas. En menores de 18, usar solo bajo supervision medica/pediatrica.

Dosis recomendadas

Deficiencia25 mg

Rango: 14 – 45 mg

Bisglicinato. Solo si hay deficiencia confirmada

Interacciones con otros suplementos

Vitamina CSinergia

La vitamina C mejora significativamente la absorcion del hierro no hemo. Tomar juntos.

ZincPrecaución

El hierro y el zinc compiten por absorcion. Tomar en momentos separados del dia (minimo 2 horas).

CalcioPrecaución

El calcio reduce la absorcion de hierro hasta un 50%. Separar tomas al menos 2 horas.

CurcuminaPrecaución

La curcumina puede quelar hierro. Personas con deficiencia de hierro deben separar las tomas.

Te Verde (EGCG)Precaución

EGCG reduce absorcion de hierro. Separar tomas al menos 2 horas.

Interacciones con medicamentos

levotiroxinaLeve

El hierro reduce significativamente la absorción de levotiroxina. Puede causar hipotiroidismo descontrolado.

→ Separar la toma al menos 4 horas. Tomar levotiroxina en ayunas por la mañana y hierro por la tarde.

omeprazolLeve

Los inhibidores de bomba de protones reducen la acidez gástrica necesaria para absorber hierro no hemo.

→ Considerar hierro bisglicinato que no depende del pH gástrico. Separar tomas y consultar médico.

Contraindicaciones

hemocromatosis

La suplementación con hierro está contraindicada en hemocromatosis. Puede causar daño orgánico grave.

→ No suplementar. Seguir indicaciones del hematólogo.

colitis ulcerosa

El hierro oral puede agravar la inflamación intestinal y causar molestias gastrointestinales.

→ Preferir hierro liposomal o intravenoso. Consultar gastroenterólogo.

Referencias científicas (2)▼

Revision de biodisponibilidad. Bisglicinato de hierro tiene mayor absorcion y menos efectos gastrointestinales que sulfato ferroso.

Guia de la OMS. La deficiencia de hierro es la carencia nutricional mas comun en el mundo. Afecta al 25% de la poblacion mundial.

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